Archives par mot-clef : Chili

Nostalgie Valparaiso

Janvier 2011.  Brise légère, antre de dragon et morceaux de craie.

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Tour d’assiette chilienne… de bord de mer

Continuons notre rituel petit tour d’assiette, au Chili cette fois. Ce sont des souvenirs, déjà, mais peu importe, ils sont bons ! Délicieux mêmes ! Le ceviche comme au Pérou, est une institution au Chili. Cette marinade de poisson au jus … Lire la suite

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Le Chili les yeux fermés

Trois passages de frontières, trois fois à bien penser à ne pas laisser traîner ni tomate, ni miel dans notre sac de provisions, car les douaniers chiliens ne plaisantent pas avec les bactéries et autres parasites végétaux ! Les frontières du … Lire la suite

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La rando du bout du bout du monde

Depuis le parc Torres del Paine, les jambes nous démangent et la tente crie son ennui au fond du sac à dos. La randonnée des Dientes de Navarino est connue comme la plus australe du monde. C’est surtout son isolement … Lire la suite

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Road Book n°23

Mardi 15 mars: Petit crochet par la Terre de Feu argentine avec l’immanquable étape à Ushuaïa (compagnie Pacheco, 34 000 pesos). De Puerto Natales à Ushuaïa, formalités de frontière et traversée du détroit de Magellan incluses, nous passons la journée … Lire la suite

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